HARINA DE ALMENDRA NATURGREEN 300 gm

Ideal para personas que siguen una dieta sin gluten, low carb o simplemente desean incluir ingredientes más naturales en su cocina. Su textura fina y sabor suave la hacen perfecta para repostería, panes, batidos y hasta para empanados crujientes.

¡Haz tus recetas más saludables sin renunciar al sabor! Con la Harina de Almendras NaturGreen, disfrutas de todos los beneficios de las almendras en un formato práctico y delicioso.

Beneficios clave:

✔️ 100% almendras naturales 🌱 ✔️ Sin gluten y sin azúcares añadidos 🚫🍬 ✔️ Fuente de proteínas y grasas saludables 💪 ✔️ Perfecta para recetas fitness y keto 🏋️‍♀️ ✔️ Versátil para repostería y platos salados 🍰🥖

Tabla nutricional por 100 g (estimado)

Nutriente Cantidad aproximada

Energía 600-650 kcal

Grasas totales 50-55 g

- Grasas saludables (monoinsaturadas) 30-35 g

Carbohidratos 10-15 g

- Fibra 6-10 g

Proteínas 20-25 g

Azúcares <5 g

Alérgenos

✅ Contiene almendras (frutos secos) ❌ Libre de gluten (naturalmente sin gluten) ⚠️ Puede contener trazas de otros frutos secos o semillas, según el proceso de fabricación.

Torrijas con base de harina de almendras

Ingredientes:

150 g de harina de almendras NaturGreen

2 huevos

100 ml de leche (puede ser vegetal, como almendra o coco)

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para darle más esponjosidad)

1 cucharada de miel o edulcorante natural

Canela en polvo al gusto

Aceite de coco o de oliva suave para dorar

Preparación:

1️⃣ Preparar la masa: En un bol, mezcla la harina de almendras con los huevos, la leche, la vainilla, el polvo de hornear y la miel. Remueve hasta obtener una textura homogénea y algo espesa.

2️⃣ Formar la base: Vierte la mezcla en un molde rectangular y hornea a 180°C durante unos 12-15 minutos, hasta que se forme una base dorada y firme (similar a un bizcocho ligero). Deja enfriar y corta en rebanadas gruesas.

3️⃣ Dar el toque de torrija: Remoja las rebanadas en una mezcla de leche con canela y vainilla durante unos minutos para que absorban el sabor.

4️⃣ Dorar las torrijas: Pasa las rebanadas por huevo batido y fríelas en una sartén con aceite de coco o de oliva, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

5️⃣ Endulzar y disfrutar: Espolvorea con canela y miel o tu endulzante favorito. ¡Listo para disfrutar unas torrijas saludables y deliciosas!

✨ Una versión ligera, sin gluten y llena de sabor. ¿Te animas a probarla? 😍🥰 Si quieres ajustes en la receta, dime y la adaptamos. ¡Buen provecho!